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21 septembre, l’automne est là.

Abordons-le avec optimisme et positivité.

Nous avons envie de vous faire plaisir…..Voici notre dôme Automne, une légère mousse de guimauves à la poire parfumée de caramel beurre salé au spéculoos et enveloppé d’une coque au chocolat noir craquante.

La revisite du "Mélo-cake" à la façon de Tony Meneghin... Un dôme de chocolat renfermant une guimauve moelleuse à souhait et du caramel au beurre salé pour titiller les papilles, le tout sur un biscuit sablé sans gluten.

Venez avec votre propre contenant ou choisissez nos sacs à vrac consignés (+0.5€ à payer sur place par sac) 

Conservation : 5 mois (à conserver au frais et au sec à une T° < 20°C)

Ingrédients : chocolat noir 60% , Sucre de canne blond,  sirop de glucose de blé, crème, beurre, sel,spéculoos, gélatine porcine, dextrose de maïs.

Allergènes: produits laitiers

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