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Ce mélange original vous permettra de réaliser de manière simplissime de jolis cookies au chocolat et aux cacahuètes. Sa particularité réside dans son faible apport en sucre ! Vos collations et vos goûters seront sublimés. Pour une dizaine de cookies.

Allergènes : voir étiquette

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Zéro déchet

I

Ingrédients pour 12 cookies

  • 1 mix Mes biscuits chocolat cacahuète Bio
  • 100 g de beurre ou d’huile de coco
  • 1 oeuf ou 2 c à s de graines de lin moulues mélangées à 2 c à s d’eau froide

Préparation

1) Préchauffez le four à 170 °C sur chaleur tournante.

2) Faites fondre le beurre / l’huile de coco et laissez-le refroidir. Ajoutez l’oeuf battu / le mélange de graines de lin moulues et d’eau. Mélangez.

3) Ajoutez le contenu du mix Mes biscuits chocolat cacahuète Bio et mélangez.

4) Déposez une feuille de papier sulfurisé ou un tapis de cuisson en silicone sur la plaque du four.

5) Prélevez des boules de pâte (environ 12) à l’aide d’une cuillère à soupe. Déposez-les sur la plaque en les espaçant bien car elles vont s'étaler à la cuisson. Aplatissez-les légèrement.

6) Enfournez environs 15 min.

7) Laissez refroidir sur une grille à pâtisserie avant de déguster.

Liste des ingrédients

Farine de froment T65*, Sucre de fleur de coco*, Pépites de chocolat*, Arachide*, Poudre à lever*, Sel

* issus de l'agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g: 

Energie (kJ)  1416,19
Energie (kcal)  339
Graisses  10,02 g
dont acides gras saturés  3,33 g
Hydrates de carbone  52,98 g
dont sucres  23,78 g
Fibres alimentaires  3,65 g
Protéines  9,18 g
Sel  0,79 g