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 Les Goffard Sisters nous proposent des pâtes qui sortent de l'ordinaire !

Production 100% Liégeoise et bio

Allergènes : gluten, oeufs

Conservation : au frigo

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Bio

Ravier de 250gr de pâtes fraîches sous atmosphère modifiée
La Mafaldine longue est une sorte de Tagliatelle voilée ondulée

Pâtes artisanales savoureuses et réconfortantes, rapides et faciles à préparer.
Les pâtes aux oeufs ont la particularité d'être plus nutritives qu'une pâte ordinaire.
Un peu comme celles que vous pourriez faire vous-même à la maison ... la farine en moins partout dans la cuisine ;0) !

Les oeufs entiers bio wallons ajoutent un bon goût de boulangerie et amènent aussi plus rapidement à satiété.

Semoule fine de blé dur bio (UE/nonUE)
Oeufs entiers bio (BE-Wallonie)
Allergènes : Gluten, Oeufs

Cuisson rapide : 2 minutes
Recettes : www.goffardsisters.com
Fabriquées dans notre atelier à Alleur de manière artisanale

 

GOFFARD SISTERS
CRÉATION ET FABRICATION DE PÂTES ARTISANALES DE BON GOÛT à Alleur

L’activité est dédiée à la création et la fabrication locale et artisanale de pâtes alimentaires gourmandes, certifiées en bio sous le contrôle de Certisys.
La gamme des pâtes des FRANGINES est développée pour proposer des pâtes classiques revisitées avec goût, peps et saveurs. La gamme des pâtes ALDENTO est à l’origine de notre développement. Elle combine l’innovation et la tradition. Ce sont des pâtes de blé dur renforcées à la farine d’insectes comestibles, naturellement source de protéines à haute qualité nutritionnelle et à faible impact environnemental.
Nous avons opté pour un équipement professionnel produit en Italie afin de garantir une qualité constante et un séchage lent à basse température (max. 42°) pour préserver les qualités nutritionnelles et organoleptiques des pâtes.
Toutes nos pâtes sont composées d'ingrédients naturels, sans sel ajouté, sans conservateurs, sans colorants, sans additifs.
Les pâtes sont produites dans un atelier qui travaille le blé (gluten), les oeufs et des ingrédients dont les allergènes sont similaires aux crustacés, mollusques et acariens (insectes comestibles).