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Ce mix se prépare comme un risotto avec de l'orzo (délicieuses petites pâtes grecques). A servir en plat unique parsemé de fromage râpé ou en accompagnement d'une viande blanche.

Ce mix vous permettra d'avoir toujours un plat sain à partager en famille ou entre amis. 

Pour 3 à 4 personnes 

Allergènes : voir étiquette

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Zéro déchet


A rajouter

  • 300 gr de brocoli
  • 100 gr de feta
  • 1cs d'huile d'olive 

Marche à suivre 

  1. Faire bouillir 650 ml d'eau salée
  2. Oter le tronc du brocoli et couper finement les bouquets
  3. Emietter la feta
  4. Verser le Bio Mix Risotto Greco et les bouquets de brocoli dans l'eau bouillante
  5. Ajouter l'huile d'olive
  6. Laisser cuire 15min en remuant de temps en temps
  7. Servir la préparation parsemée de feta

Astuces

Notre astuce anti-gaspi: découper le tronc du brocoli en cubes et mettre à bouillir avec une bonne pincée de sel. Mixer. La soupe et prête! 

 

Ingrédients: Orzo*, thym séché*, tomates séché*, bouillon de légumes*(Ingrédients du bouillon : Sel marin, huile de tournesol de première pression à froid, extrait de levure (contient du gluten), oignons, carottes, céleri, persil, macis, curcuma) 

* Issus de l'agriculture biologique

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

Energie (kJ)  1497
Energie (kcal)  353
Graisses  1,7
dont acides gras saturés  0,3
Hydrates de carbone  71,6
dont sucres  5,1
Fibres alimentaires  4,0
Protéines  11,2
Sel  1,13