- Poêle paysanne permettant de nombreuses cuissons : saisir, sauter, dorer, … Parfaite pour la préparation de grandes quantités et pour les pommes de terre sautées. Les bords hauts limitent les projections lors de la cuisson de viandes.
- Tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; facilite le culottage. Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.
- Excellente caramélisation des aliments.
- Anti adhérence naturelle : culottage progressif.
- Queue rivetée courbée à la française : manipulation facile ; ergonomie.
- Conseil : préchauffer avec un peu de matière grasse.
- Entretien : Culottage à la première utilisation. Déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
- Tous feux dont induction.
- Fabriqué en France
Plus d'infos :
https://www.debuyer.com/fr/poele-paysanne-mineral-b-1468.html
