Champignons bruns - 5,99 €/kg - A payer sur place
Théo Jodogne cultive des champignons dans une grotte située sous la Montagne Saint-Pierre (Eben-Emael) depuis 1987.
Ce lieu d'exception permet la culture de champignons avec un impact écologique nettement plus faible qu'une champignonnière industrielle classique étant donné que les conditions de T°C et d'humidité sont naturellement réunies.
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