Les Goffard Sisters nous proposent des pâtes qui sortent de l'ordinaire !
Production 100% Liégeoise
Allergènes : gluten, oeufs
Conservation : à l'abri de la chaleur, à T° ambiante
Temps de cuisson : variable, cuisson à surveiller
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A U C H A N V R E WA L L O N - P Â T E S S È C H E S
Pâtes 100% végétales et source de protéines complètes et digestes.
les graines de chanvre sont moulues après avoir extrait l'huile. Le chanvre est une plante aux1000 vertus. Elle nourrit, elle isole, elle renforce, elle habille et sa culture nécessite peu de ressources. En Wallonie, certains agriculteurs ont bien compris les avantages de cette plante et nous avons le plaisir de collaborer avec Cannavie qui garantit une farine de chanvre à haute valeur nutritive. SANS THC / THC VRIJ - Dérogation en règle du SPF santé public
Pâtes classiques revisitées avec goût et gourmandise
Farine de chanvre (10%)
Semoule fine de blé dur
GOFFARD SISTERS
CRÉATION ET FABRICATION DE PÂTES ARTISANALES DE BON GOÛT à Alleur
La gamme des pâtes des FRANGINES est développée pour proposer des pâtes classiques revisitées avec goût, peps et saveurs. La gamme des pâtes ALDENTO est à l’origine de notre développement. Elle combine l’innovation et la tradition. Ce sont des pâtes de blé dur renforcées à la farine d’insectes comestibles, naturellement source de protéines à haute qualité nutritionnelle et à faible impact environnemental.
Nous avons opté pour un équipement professionnel produit en Italie afin de garantir une qualité constante et un séchage lent à basse température (max. 42°) pour préserver les qualités nutritionnelles et organoleptiques des pâtes.
Toutes nos pâtes sont composées d'ingrédients naturels, sans sel ajouté, sans conservateurs, sans colorants, sans additifs.
Les pâtes sont produites dans un atelier qui travaille le blé (gluten), les oeufs et des ingrédients dont les allergènes sont similaires aux crustacés, mollusques et acariens (insectes comestibles).
