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Caractéristiques

Type de sol tous
Situation ensoleillée
Variété buissonnante oui
Espacement 100x100 cm
Date de semis ou de plantation mars-juin
Date de récolte Juin-octobre
Densité de semis 5gr/10m²
Nom latin Cucurbita pepo
Graines par gr 7
Nbre de graines par sachet 12
Producteur De Bolster

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Facile à cultiver, il s'agit d'une variété classique, buissonnante et non coureur. Fruits allongés, verts foncé, brillants. Production abondante. On peut faire un deuxième semis à la St Jean pour une récolte d'automne. Récoltée jeune, elle a beaucoup d'intérêt en cuisine : sautée, farcie, en gratin, en ratatouille. À maturité, en potage, comme épaississant.

 

CONSEIL DE CULTURE

Pour hâter la fructification et diminuer les dégâts causés par les limaces, il est préférable de semer à chaud (20°), en pot, dès mars-avril. Planter en pleine terre après les dernières gelées, vers le 15 mai, à 1 m de distance, et jusqu'à 2 m pour les variétés coureuses, dans de petites fosses remplies de compost. Les courges demandent, en plus d'une exposition ensoleillée, un sol riche en matières organiques et des arrosages fréquents et abondants, au pied, en cas de sécheresse. On peut semer directement en mai. Les récoltes seront plus tardives et les récoltes moins importantes. Pour une plus longue conservation, il est conseillé de les récolter à maturité ; quand l'ongle a du mal à rentrer dans l'épiderme et quand le pédoncule se lignifie. Il sera alors coupé le plus près de la tige.

CONSEIL D'UTILISATION

Conseil : Lors du semis, les graines de courges ont besoin de chaleur (20-22°) pour germer vite, environ 5 jours. Et surtout, elles n’aiment pas l’excès d’humidité qui provoque des pourritures sur le germe.


Semailles :

Artisan et producteur semencier depuis 2000

Semailles vous propose plus de 700 variétés des semences biologiques, anciennes et de terroir, pour le plus grand plaisir des sens

Authenticité, qualité et savoir-faire depuis près de 20 ans

 

Qui sommes-nous ?

Semailles, producteur et artisan Semencier, produit et commercialise des semences bio depuis près de 20 ans.

Nos multiples activités concernent à la fois la production, la multiplication, la conservation du patrimoine légumier mais aussi les tests de qualité et la diffusion des sachets de semences potagères et florales à destination des jardiniers.

Nous avons déjà sorti de l’oubli des variétés de terroir, régionales, anciennes, parfois insolites, mais toutes avec un atout agronomique, historique et gustatif dignes d’intérêts.

Plus de 300 variétés sur les 700 proposées en catalogue sont produites chez nous à Faulx les Tombes et par notre réseau de producteurs.

Les autres variétés sont produites par des artisans semenciers qui défendent  les mêmes valeurs que nous.