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Champignons bruns - 4,90 €/kg - A payer sur place 

 

Théo Jodogne cultive des champignons dans une grotte située sous la Montagne Saint-Pierre (Eben-Emael) depuis 1987.

Ce lieu d'exception permet la culture de champignons avec un impact écologique nettement plus faible qu'une champignonnière industrielle classique étant donné que les conditions de T°C et d'humidité sont naturellement réunies. 

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