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Producteur: Boucherie à la ferme sous le porche (Eben-Emeal)

Conservation : 3 à 4 jours au frigo (à conserver à une T°C < 4°C) ou 3 à 6 mois au congélateur

Composition: -

Allergènes : - 

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Zéro déchet Exploitation raisonnée mais non bio