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Le couscous demi-complet est la graine obtenue par agglomération de semoule de blé dur demi-complète et d’eau. Les grains obtenus sont ensuite précuits et séchés. La couleur du couscous complet varie du jaune ambré au brun clair. Le couscous demi-complet conserve les bonnes qualités nutritionnelles du blé, notamment par sa source en protéines et en fibres. 

Conservation: - 

Composition: Semoule de blé dur demi-complète biologique, eau

Allergène: -

Labels: 

Zéro déchet Bio