BIÈRE FRANCHEFLEUR DE FRANCHIMONT
Chaque année, plusieurs centaines de kilos de fleurs sont récoltées et noyées dans du vin de pommes. De là, provient notre délicieuse et réputée "Fleur de Franchimont"!Après une macération de plusieurs mois, les fleurs sont retirées des cuves. Elles servent alors de matière première pour réaliser notre bière.
Son nom a été choisi par les dégustateurs présents à la foire de la St Hubert à Theux, lors d'une "mise en bouche" organisée en 2012.
La "FrancheFleur" est une bière blonde à haute fermentation, houblonnée, non sucrée, florale et rafraîchissant. Elle titre 6.5° d'alcool et est présentée en bouteilles de 33cl.